COVID19 : LES VISITES SONT SOUMISES AUX CONDITIONS SANITAIRES
Découverte du métier de tripier façon conserverie artisanale
2 novembre 2020 / 2 juillet 2021
ACADÉMIE D’AMIENS
Les visites sont soumises aux mesures sanitaires.
Descriptif :
MEDAILLE D’OR SUR LA LANGUE DE BOEUF SAUCE PIQUANTE
Concours des Produits du Terroir de La Capelle (Septembre 2016)
Venez décourvrir ce plat cuisiné artisanalement au sein de notre Conserverie de LuZoir !
Découverte du métier de tripier – façon conserverie artisanale.
L’équipe de LuZoir apporte et développe son savoir-faire pour mieux valoriser la biodiversité maraichère, l’agriculture paysanne responsable et, le commerce de proximité made in Nord de France.
Explication de l’évolution de notre triperie, explication de notre gamme épicerie fine, explication de notre nouveau métier: conserverie artisanale et travail à façon; vu du laboratoire certifié européen et biologique, du conditionnement et du magasin labellisé Terroirs de Picardie.
Equipes éducatives, vous pouvez nous contacter directement pour envisager ensemble les modalités pratiques de votre visite.