COVID19 : LES VISITES SONT SOUMISES AUX CONDITIONS SANITAIRES
Cet évènement est passé
Découverte du Centre de Recherche R&D
2 novembre 2020 / 2 juillet 2021
ACADEMIES PARIS-CRETEIL-VERSAILLES
Descriptif :
Notre centre de recherche R&D ouvre ses portes à une classe. Il est dédié à la recherche internationale pour les divisions Produits Laitiers frais et Eaux. Une recherche aussi bien scientifique et technologique, que tournée vers les sciences du consommateur.
- La visite débuterait par un accueil du Directeur du centre qui présenterait la Recherche et l’innovation chez DANONE
- Ensuite, nous vous ferions visiter les différents laboratoires.
- A chacune de ces étapes, c’est une occasion pour les élèves d’engager le dialogue avec les intervenants de DANONE.
Notre Centre R&D réunit des compétences très variées. On y trouve des chercheurs en sciences du vivant, à commencer par des biologistes, qui travaillent sur tout ce qui touche à la fermentation, une des bases de notre métier, mais aussi sur la compréhension du fonctionnement de notre flore intestinale – le microbiote – dont le rôle sur notre santé est désormais reconnu.
A quoi s’ajoutent des experts en alimentation : des nutritionnistes, des médecins, des chercheurs en sciences sociales et humaines, capables de comprendre les comportements des consommateurs et les incitations à même de faire adopter un mode de vie alimentaire sain.
Enfin, nous comptons aussi des experts en technologie. Ils travaillent au sein d’un atelier pilote qui permet d’inventer, de tester, de développer des procédés de fabrication du futur.
Enfin, nous comptons aussi des experts en technologie. Ils travaillent au sein d’un atelier pilote qui permet d’inventer, de tester, de développer des procédés de fabrication du futur.
Informations pratiques sur la visite :
- Niveau scolaire : Collège, Lycée, Etudiants
- Taille du groupe : 16 participants maximum