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Cet évènement est passé
Laguiole / Les métiers de la coutellerie
2 novembre 2020 / 30 juin 2022
LAGUIOLE – ACADEMIE DE TOULOUSE
Visite des ateliers et présentation des différents métiers.
Descriptif :
Dans un premier temps d’environ 45 minutes : histoire du couteau Laguiole, son évolution, « vrais-faux », entretien avec les professionnels, découverte de notre fabrication artisanale.
Démonstration du façonnage du manche par un de nos Couteliers
Dans une seconde partie d’environ 20 minutes : découverte de la forge moderne (fabrication des lames, ressorts,….) et visite de notre Musée privé du couteau Laguiole.
Equipes éducatives, vous pouvez nous contacter directement pour envisager ensemble les modalités pratiques de votre visite.