COVID19 : LES VISITES SONT SOUMISES AUX CONDITIONS SANITAIRES
WINE ART- Mikael Millac : découvrir les métiers d’une entreprise familiale viticole
2 novembre 2020 / 2 juillet 2021
ACADEMIE DE BORDEAUX
Les visites sont soumises aux mesures sanitaires.
Descriptif :
WINE ART est créée en 2010 par Mikael Millac qui décide de reprendre l’activité familiale qui n’existait plus depuis plusieurs années. Diplômé d’une formation de viticulteur et œnologie, et ayant acquis une expérience dans plusieurs grands domaines, il décide de se lancer dans son projet de production de vin.
C’est après plusieurs années dans le vignoble bordelais et un stage dans un château en culture biologique en gironde, que Mikael Millac a décidé de travailler dans son vignoble en culture biologique suite à l’observation du travail classique sur l’environnement et la nature.
Venez découvrir notre métier !
Nous souhaitons faire partager à une classe la passion de nos différents métiers de viticulteur et d’œnologie, liés à l’exploitation d’un domaine, jusqu’à la commercialisation.
Nous vous proposons de venir nous rencontrer directement chez nous, mais nous pouvons également intervenir en milieu scolaire afin de vous présenter la diversité des compétences de nos métiers d’entrepreneurs.
Equipes éducatives, vous pouvez nous contacter directement par mail pour envisager ensemble les modalités pratiques de notre rencontre.